Как приготовить вегетарианские пельмени?

 

Для вегетарианцев найдется замечательный рецепт пельменей, который поможет организму получить витаминный заряд. Весна уже «не за горами». Как только появится молодая крапива, можно ее сразу использовать для приготовления вкуснейших вегетарианских пельменей.

В крапиве содержится богатый комплекс незаменимых для организма витаминов и микроэлементов.

Проблемы со здоровьем исчезают с помощью… Этот курс действительно творит чудеса! Успеть получить бесплатно >>> 

Чтобы приготовить вегетарианские пельмени из крапивы, нужно, в первую очередь, замесить тесто. Тесто готовится обычным образом, как  для обычных пельменей и вареников. Когда замесите тесто, пусть оно полежит около получаса. Далее раскатайте тесто, чтобы получился пласт не более 0,2 см.

Для начинки возьмите 0,5 кг листьев молодой крапивы, добавьте по желанию репчатый лук (1 небольшая луковица, предварительно слегка обжаренная на растительном масле).

Затем фаршируйте пельмени молодой крапивой и варите в подсоленной воде до готовности. При подаче к столу, к пельменям можно добавить сметану или масло.

рейтинг Оцените статью:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (2 голосов, средний балл: 3,50 из 5)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев. Оставьте свой комментарий первым

Добавить комментарий