Все говорят, что польза яблок для здоровья огромна. Но так ли это на самом деле? Оказывается, яблоки действительно могут нанести вред, если не знать эти 5 фактов!
Содержание:
1. В чем заключается польза яблок для здоровья?
2. Могут ли яблоки быть опасны?
3. Молодильные яблочки – миф или реальность?
В чем заключается польза яблок для здоровья?
Прежде всего, яблоки благотворно влияют на состав крови, способствуют выведению радиации, снижают вред от курения, понижают уровень холестерина и обладают заживляющими свойствами.
Американские исследователи доказали, что яблоки, благодаря содержащейся в них урсоловой кислоте и большому содержанию других полезных веществ, витаминов и микроэлементов, – лучшее средство от возрастной мышечной атрофии¹!
Химический состав яблок
Витамины:
• Витамин PP – 0,3 мг.
• Бэта-каротин – 0,03 мг.
• Витамин A (РЭ) – 5 мкг.
• Витамин B1 (тиамин) – 0,03 мг.
• Витамин B2 (рибофлавин) – 0,02 мг.
• Витамин B5 (пантотеновая) – 0,07 мг.
• Витамин B6 (пиридоксин) – 0,08 мг.
• Витамин B9 (фолиевая) – 2 мкг.
• Витамин C – 10 мг.
• Витамин E (ТЭ) – 0,2 мг.
• Витамин H (биотин) – 0,3 мкг.
• Витамин К (филлохинон) – 2,2 мкг.
• Витамин PP (Ниациновый эквивалент)–0,4 мг.
Макроэлементы:
• Кальций – 16 мг.
• Магний – 9 мг.
• Натрий – 26 мг.
• Калий – 278 мг.
• Фосфор – 11 мг.
• Хлор – 2 мг.
• Сера – 5 мг.
Микроэлементы:
• Железо – 2,2 мг.
• Цинк – 0,15 мг.
• Йод – 2 мкг.
• Медь – 110 мкг.
• Марганец – 0,047 мг.
• Селен – 0,3 мкг.
• Хром – 4 мкг.
• Фтор – 8 мкг.
• Молибден – 6 мкг.
• Бор – 245 мкг.
• Ванадий – 4 мкг.
• Кобальт – 1 мкг.
• Алюминий – 110 мкг.
• Никель – 17 мкг.
• Рубидий – 63,0 мкг.
А если это такой кладезь полезных веществ, то встает законный вопрос…
Могут ли яблоки быть опасны?
Да, могут.
Во-первых, в яблоках содержится большое количество клетчатки, в результате чего большое количество съеденных яблок может обострение или возникновение колита.
Во-вторых, из-за высокого содержания кислот (яблочная и винная) яблоки нежелательно употреблять людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, иначе можно спровоцировать обострение. Красные сорта яблок следует исключить вовсе, потому что в них максимальное содержание этих кислот.
В третьих, кислоты, которые содержатся в яблоках, повреждают зубную эмаль, поэтому стоматологи рекомендуют после употребления яблок полоскать рот водой.
В-четвертых, при чрезмерном употреблении яблок повышается уровень кислотности желудочного сока, в результате чего появляется повышенное газообразование в кишечнике.
И в-пятых! Это, пожалуй, самое важное! Если яблоко, продающееся в магазине, красиво выглядит, но ничем не пахнет и не темнеет на срезе, то вреда от такого яблока будет больше, чем пользы, так как оно содержит огромное количество химических веществ, которые продлевают срок хранения яблок, но вредят нашему организму.
Молодильные яблочки – миф или реальность?
Во многих культурах мира яблоко считается плодом, дарующим молодость. На Востоке говорят, что если человек хочет быть здоров, то должен съедать каждый день хотя бы одно яблоко (это же рекомендуют делать и медики). Поэтому, если нет противопоказаний, то яблоки – это однозначно полезное питание, и их стоит включить в ежедневный рацион.
Яблоки содержат в себе очень много полезных веществ, необходимых для поддержания молодости. Но не только! Если приготовить яблоки особым магическим способом, они могут вернуть молодость!
Примечания и тематические статьи для более глубокого понимания материала
¹ Мышечная атрофия – заболевание, при котором наступает гибельмышечных волокон и замещение их жировой тканью. Мышца при этом становится дряблой, вялой, тонус ее снижается (Психомоторика: cловарь-справочник)
