otkrytie-tretego-glaza
ГлавнаяЗдоровьеПолезное питаниеТайны народной медицины! Удивительные свойства облепихи

Тайны народной медицины! Удивительные свойства облепихи

Облепиха — один из основных ингредиентов, используемых в народной медицине! Целебные свойства облепихи помогут поднять иммунитет и восстановить здоровье.

Чем популярна облепиха?

Облепиху¹ недаром называют целебной ягодой, в ней содержится много витаминов, микроэлементов и органических кислот, важных как для лечения, так и для профилактики² многих заболеваний.

Полезные свойства облепихи

В плодах облепихи содержится около 3,5% сахара и много органических кислот (яблочная, винная, щавелевая); витамины – С,В1, В2, РР, К, Р и Е , каротин и каротиноиды, а также много железа, бора, марганца.

Также в ней имеются дубильные вещества, жирные кислоты и фитонциды, азотосодержащие соединения. В плодах облепихи и в коре ветвей содержится серотонин, который играет важную роль в деятельности нервной системы.

Сок облепихи поможет избавиться от кашля, если пить его вместе с медом.

Как используют облепиху на Кавказе?

Облепиха — очень частый ингредиент, который используют в народной медицине.

В горах Кавказа, на Эльбрусе, очень популярен согревающий и витаминный облепиховый чай. Он помогает местным жителям не простудиться при холодной и ветреной погоде в горах.

Жители горных районов вынуждены уделять особое внимание своему рациону. Правильное полезное питание помогает им переносить резкие перепады погоды, характерные для гор. Местные жители заготавливают пюре из облепихи на меду, а потом добавляют несколько ложек в обычный черный чай.

Хранится такая смесь в холодильнике.

Популярный рецепт чая из облепихи

На 400 мл воды:

  • Облепиха (лучше свежая, но можно  взять и замороженную) 30-40 грамм.
  • Чай черный или зеленый 1,5 чайная ложка.
  • Мед 1 чайная ложка.

Облепиху нужно протереть до однородности в комбайне и пропустить через ситечко, чтобы удалить ненужную мякоть и косточки.

Для приготовления чая в чайник следует насыпать заварку, вылить туда облепиховое пюре и добавить мед. Залить горячей водой, дать настояться 3-4 минуты.

Вкусный, витаминный, солнечный чай готов!

Секреты и рецепты полезного питания >>>

Арина Светлова


Примечания и тематические статьи для более глубокого понимания материала

¹ Облепиха — род растений семейства Лоховые (Википедия).

² Для восстановления иммунитета также будут полезны некоторые специи: «5 специй для сильного иммунитета!»

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
введите ваше имя

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

mantry-zhelaniy

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ