Давно известна польза яблок для нашего здоровья, но только недавно исследователи открыли все их удивительные свойства! Всего 2 яблока в день и …
Исследователи обнаружили, что употребление двух яблок в день снижает уровень холестерина на 16%, а если к ним добавить маленькую или среднюю головку лука и 4 чашки зеленого чая, то это снижает риск возникновения сердечной патологии на 32%!
Яблоки защищают от рака
Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм.
Также исследователи полагают, что пектин,¹ входящий в состав яблок, способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят токсины, снижая вероятность развития рака толстой кишки.
Неоспоримая польза яблок
Яблоко способствует нормализации пищеварения. Его волокна, как было сказано выше, предотвращают запоры. Также традиционно яблоки считаются хорошим естественным средством против расстройства желудка — в яблоке содержатся яблочная и винная кислоты, способствующие нормализации пищеварения.
Кроме того, яблоки укрепляют иммунную систему и помогают поддерживать постоянный уровень сахара в крови.
Лучше всего употреблять яблоки в сыром виде, хотя и после небольшой термической обработки они сохраняют большую часть своих питательных веществ.
Также яблоки крайне полезны для красоты и сохранения молодости кожи. Недаром из глубины веков к нам пришло поверье о молодильных яблочках. О том, как их приготовить, можно узнать здесь >>>
Что нужно знать, покупая яблоки?
Часто в целях длительного хранения яблоки перед продажей покрывают воском. Поэтому перед употреблением следует тщательно вымыть яблоки щеткой или губкой, чтобы удалить с кожуры воск.
Срезать кожуру с яблок не рекомендуют, так как в ней содержится большое количество пектина и ценных пищевых волокон, в противном случае польза яблок значительно снижается.
При выборе яблок лучше воздержаться от покупки голландских и других очень красивых на вид фруктов. В них содержится много вредных химических соединений и практически нет праны² и тех полезных элементов, о которых говорилось выше.
Также при покупке яблоки желательно их понюхать. Настоящие яблоки имеют сильный и вкусный запах, но совсем необязательно, что они будут привлекательны внешне. Если в яблоках обнаружился червячок, то это говорит о том, что такие яблоки представляют собой полезное питание, они будут действительно вкусными и полезными для здоровья!
Рассекречены некоторые тайны о полезных продуктах >>>
Примечания и тематические статьи для более глубокого понимания материала
¹ Пектиновые вещества или пектины — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты (Википедия).
² Прана — в йоге, традиционной индийской медицине, эзотерике — представление о жизненной энергии, жизнь. В йоге считается, что прана пронизывает всю вселенную, хотя и невидима для глаз (Википедия).
