Почему зеленый коктейль пользуется такой популярностью?

 

Зеленый коктейль — не только обязательная составляющая меню сыроедов, но и полезное и вкусное дополнение к рациону «обычных людей». О том, почему эти коктейли так полезны и как их приготовить, вы узнаете в этой статье.

Также вам будут полезны статьи:

Виктория Бутенко — известный сыроед, автор книг “Зелень для жизни”, “Семья сыроедов”, “12 ступеней к сыроедению”, «Революция зеленых коктейлей», «Фирменные рецепты семьи сыроедов».

Вы можете избавиться от целлюлита, шрамов и других недостатков внешности с помощью подсознания! Узнайте как>>>

Идеи Виктории Бутенко оказались такими простыми и лёгкими в осуществлении, что тут же затягивают всех, кто о них узнаёт! Во всяком случае, все друзья, попробовавшие у нас дома зелёный коктейль, сразу начинают подумывать о блендере.

Больше всего понравился сам подход: вместо того, чтобы заставлять себя жевать зелень пачками, Виктория нашла гениальное решение – из неё можно делать коктейли! Отказываться от всего остального не предлагается, поэтому в слепом фанатизме идею не обвинишь.

Что такое зеленый коктейль?

Зелёный коктейль готовится из любой съедобной «травы», воды и фруктов либо овощей. Соотношение фруктов и зелени – примерно 60 на 40. Рецепты могут быть самыми разнообразными, единственное, — во избежание нежелательных эффектов лучше не смешивать фрукты с овощами. Сама зелень может сочетаться с чем угодно. Для приготовления коктейля все ингредиенты нужно смешать в блендере. Обычно сначала заливают зелень водой, смешивают и получают ярко-зелёную жижу, а затем добавляют в нее фрукты или овощи.

Рецепты зеленых коктейлей

В книге Виктории Бутенко их приведено намного больше, здесь мы рассмотрим лишь некоторые из них. Важно уловить сам принцип приготовления, а составляющие вы можете придумать сами, основываясь на своих предпочтениях и фантазии.

Совсем необязательно искать диковинные «заморские» ингредиенты. Наоборот, чем ближе растение к месту проживания, тем легче оно усваивается и даёт больше пользы.

Салатные коктейли

Все ингредиенты смешиваются в блендере. На выходе получается примерно две чашки коктейля

Рецепт №1

  • пучок салата любого сорта,
  • треть пучка укропа,
  • чашка холодной кипячёной воды,
  • два банана.

Рецепт №2

  • пучок салата,
  • щавель,
  • вода,
  • банан.

Рецепт №3

  • салат,
  • сельдерей,
  • укроп,
  • помидор,
  • огурец,
  • вода.

Только для уважающих себя женщин! Уникальный курс, который раскроет ваше совершенство >>>

Рецепт №4

  • салат,
  • яблоки,
  • щавель,
  • банан,
  • вода/сок.

Рецепт №5

  • Свежие листья крапивы или салат
  • петрушка,
  • бананы,
  • вода/сок.

Точное количество продуктов здесь не приводится, потому что это — дело вкуса. Пропорция фруктов и зелени – примерно 60 к 40. Кому-то больше нравятся густые коктейли, тогда воды следует добавлять меньше, кому-то более жидкие. В этом случае количество сока или воды следует увеличить.

Кто-то больше любит овощные коктейли, кто-то фруктовые, главное, чтобы было вкусно и хотелось ещё!

Какую пользу дают зеленые коктейли?

Все знают, что зелень необходима и полезна для здоровья. Под зеленью подразумеваются не овощи зелёного цвета, хотя они тоже очень полезны)), а именно «трава» – салаты разных сортов, щавель, укроп, петрушка, сельдерей, а также любая дикая и «не очень съедобная зелень» – ботва свеклы и морковки, листья одуванчика, подорожника, липы, сныть, крапива, лебеда и т.д. – чем больше разнообразие, тем лучше!

Исторически так сложилось, что мы едим зелень в лучшем случае в салатах, и как украшение блюд (хотя многие не едят такие «украшения»). Виктория Бутенко после подробного изучения и проведенных практических экспериментов предлагает вывести зелень в отдельный класс продуктов и использовать их в пищу наравне с фруктами, злаками и овощами.

Зачем нужно есть зелень? 

На самом деле почти всё, что нужно для жизни: клетчатка, белки, аминокислоты, в том числе незаменимые для человека, микро- и макроэлементы (кальций, магний, калий, фосфор, железо и т.д.), витамины (причём в объёмах, часто больших, чем в овощах или мясе) и, самое главное, хлорофилл — все это содержит в себе зелень!

В настоящее время люди употребляют катастрофически мало клетчатки, а она необходима для хорошей работы кишечника, вывода из организма токсинов.

Представьте себе многие метры кишечника! Каждый день мы запихиваем в него кучу всего рафинированного, крахмал, продукты без волокон и внутренней структуры. И всё это прилипает к стенкам кишечника и накапливается там годами.

Клетчатка – вещество волокнистой структуры. Проходя по пищеварительному тракту, она впитывает в себя токсины и прочие, не полезные организму вещества. Клетчатку нужно употреблять хотя бы в количестве 30-50 грамм ежедневно. Однако «средний» человек съедает её не больше 10-15 грамм.

Хлорофилл  – это, по сути, кровь растений. По составу он очень сильно похож на эритроциты  — красные кровяные тельца крови, отличие только в том, что в крови присутствует молекула железа, а в хлорофилле – магния, поэтому кровь красная, а хлорофилл зелёный. Организму не требуется почти никаких усилий, чтобы переварить измельченную зелень, и при этом там есть практически все необходимые вещества.

Зелень помогает организму предотвратить процессы окисления. Желательно есть её в день не по паре листиков, а по одному-два пучка! Самый легкий способ сделать это — приготовить зеленый коктейль.

Что еще дают зеленые коктейли?

  • Они позволяют употреблять в пищу значительное количество зелени в сыром виде, без соли и масла, при этом не нужно жевать эти пучки зелени.
  • Коктейли надолго дают чувство сытости без тяжести в желудке. Это особенно хорошо для людей, стремящихся похудеть, так как они будут съедать значительно меньшее количество пищи.
  • Эти коктейли действительно вкусные, они вполне могут заменить перекусы в течение дня.
  • Зелёные коктейли легко усваиваются и содержат массу полезных веществ и клетчатку.
  • Приготовление таких коктейлей не занимает много времени — для этого достаточно несколько минут.
  • После нескольких дней, проведенных «на зелёных коктейлях», хочется есть больше зелени и простых здоровых продуктов.
  • Чтобы получить из зелени максимальное количество полезных веществ, её нужно очень тщательно пережёвывать, так как этот продукт обладает жёсткой волокнистой структурой. В противном случае зелень не переварится до конца, и пользы от нее будет гораздо меньше. В этом и помогает блендер! (Однако твердая пища все же необходима для поддержания зубов в рабочем состоянии).
  • Помимо общей пользы для здоровья, зелёные коктейли помогают излечить многие заболевания, нормализовать вес.

Более подробную информацию о зеленых коктейлях и сыроедении вы можете найти  книге В. Бутенко «Зелень для жизни» .

В заключение приведем еще несколько популярных рецептов зеленых коктейлей.

Зеленый коктейль «Ракетное топливо» 

  • 2 стакана зеленого или красного винограда без косточек,
  • 3 киви,
  • очищенный спелый апельсин,
  • один небольшой лист алоэ вера,
  • пять листьев красного салата,
  • две чашки воды.

Смузи «Зеленая простота»

  • листья шпината,
  • вода,
  • ананас
  • одно манго.

 Смузи «Супер-грин»

  • листья шпината,
  • один огурец,
  • стебли сельдерея,
  • кинза,
  • вода,
  • соль по желанию.

 Коктейль «Для зубов и костей»

  • два помидора,
  • большой пучок листьев одуванчиков,
  • вода,
  • соль по пожеланию.

Фруктовый коктейль»Свежесть»

  • листья салата,
  • арбуз.

Смузи «Фруктовое изобилие»

  • листья салата,
  • одна чашка красного винограда,
  • один средний апельсин,
  • банан,
  • вода.

 Коктейль «Оздоравливающий»

  • одна чашка натурального яблочного сока,
  • банан,
  • одно манго,
  • один маленький кусочек алое,
  • любая зелень,
  • вода.

«Ягодный пудинг»

  • стебли сельдерея,
  • две чашки свежих любых ягод (не замороженных),
  • банан,
  • вода.

Зеленый коктейль «Утренний» 

  • четыре пучка листьев одуванчиков,
  • два стебля сельдерея,
  • небольшой кусочек имбиря,
  • два персика,
  • половинка ананаса.

«Полезный завтрак»

  • ростки гороха
  • вода.

Коктейль со шпинатом и листьями одуванчика

  • 100 гр листьев шпината,
  • 100 гр листьев одуванчика,
  • 3 банана,
  • 2 чашки воды.

«Зеленый микс»

  • 100 гр. кресс-салата,
  • один банан,
  • чашка воды.

Зеленый коктейль «Оздоровительный»

  • листья зеленого салата,
  • одно яблоко,
  • два банана,
  • листья сельдерея,
  • один маленький кусочек алое вера,
  • вода.

При приготовлении этого коктейля рекомендуется проговаривать про себя позитивные аффирмации на здоровье.

Зеленый коктейль «Весенний»

  • зеленые листья шпината,
  • несколько листочков мяты,
  • ростки подсолнечника,
  • вода,
  • 2 киви,
  • яблоко,
  • банан.

Коктейль «Обеденный» 

  • пророщенный маш,
  • 2 сладких перца,
  • 1 огурец,
  • 2 дольки чеснока,
  • зелень,
  • соль по желанию,
  • кефир.

Все смешать, залить кефиром и перемешать в блендере. Коктейль получается очень сытный — больше 1 стакана не выпьешь. Как раз то, что нужно для обеда!

Как прорастить маш?

Покупаете маш, заливаете водой и ставите в темное и теплое место. Через 12 часов на нем уже будут видны маленькие ростки. Можно употреблять в таком виде, а можно оставить еще на 12 часов, тогда ростки станут гораздо больше. Выбор основывается на личных предпочтениях.

Попробуйте употреблять эти коктейли ежедневно, и очень скоро вы заметите улучшение самочувствия. Благоприятно скажутся зеленые коктейли и на изменении вашей внешности — кожа станет более упругой и здоровой, цвет лица — более свежим. Ногти и волосы станут крепкими и здоровыми. Ваша красота засияет с новой силой!

P.S.  Потрясающая книга по итогам курса «Квантовая трансформация внешности»!

Узнать о других секретах женской привлекательности, о методах, дарующих красоту и молодость вы можете из потрясающей книги «Вечная молодость». Торопитесь получить ее бесплатно! Для этого перейдите по ссылке здесь >>>

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

рейтинг Оцените статью:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 голосов, средний балл: 4,83 из 5)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев. Оставьте свой комментарий первым

Добавить комментарий